說到雷司令，你會想起哪？德國，阿爾薩斯，澳大利亞伊頓谷&克雷爾穀，甚至是美國華盛頓州？或許很少會有人記得還有個優質的雷司令產區叫做奧地利（喔，如果你記得，那我代表我自己謝謝你~）。
奧地利雷司令主要種植在奧地利下游及維也納產區，這裡晝夜溫差大，白天熱，晚上冷，特別是到了9月，來自北方的涼風讓夜晚更加涼爽，白天陽光明媚，這樣的天氣可以一直維繫到11月。這一時期，葡萄能緩慢成熟，又能保持葡萄自然的酸度。
雷司令在奧地利的用途也是多種多樣的，從幹型到晚收、冰酒和貴腐酒都可以見到雷司令的身影。
奧地利最好的雷司令都來自這裡：
瓦豪（Wachau）
位於奧地利下游產區的最東邊。夏季炎熱乾燥，冬天寒冷，從中而過的多瑙河起到了調節氣候的作用。葡萄園大多位於山坡上，土壤中混合了花崗岩、石英石和雲母岩。在此出產的雷司令香氣馥鬱，酸度鏗鏘有力，酒體飽滿富有岩韻。
特萊森穀（Traisental）
一個不大的產區，受平原和山地的影響這裡晝熱夜涼。土壤中主要是含石灰質的礫石土壤。這裡出產的雷司令香氣中帶有幽雅細密的礦物質氣息，酸度充滿活力，整體感覺有種讓人口舌生津的清新，並具有一定陳年潛質。
坎普穀（Kamptal）
氣候類似瓦豪，礫石土壤中含有原生岩及火山元素。雷司令多種在陡峭的山坡梯田上，含有豐富的礦物質氣息，有深度並具有成年潛力。
克雷姆斯穀（Kremstal）
這是一個以奧地利特有葡萄品種 綠維特利納為主的產區。但也有表現出色的雷司令，風格與坎普穀類似。
整體來說，奧地利雷司令年輕的時候有清新桃子、梨和檸檬等果香，種在岩石上的會有岩韻，酸度活潑，酒體時而清新時而有力。通常為幹型，並有陳年潛力。明顯的礦物質味道是奧地利雷司令具有代表的特徵。
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