8月25日，裡約熱情尚未散盡，一場熱力十足的發佈會再度引爆國人眼球， “青島純生 鮮活人生” 暨2016青島純生煥新發佈會在上海閃亮拉開大幕。青島啤酒純生新品換裝，六款新品同時發佈，拉近了青啤與更多年輕人的距離，詮釋出更鮮活的生活態度。純生產品的代言人黃曉明，也獲得新的頭銜，擔任青啤純生全球首席品牌官。
“我希望能夠發揮自己的力量，讓更多的人感受到這個品牌的活力。希望可以將青島純生的嶄新形象，尤其是“鮮活人生”這個理念，傳遞給更多的年輕人，這也是這個時代需要的態度。”發佈會上不時飆出幾句青島話的黃曉明，在任職致辭中明確了自己的“崗位職責”。
青島純生 啤酒新貴煥然新生
不是所有啤酒都叫純生，純生啤酒是指不經過巴氏殺菌，而採用膜濾方式，去除啤酒液中的酵母和雜菌，使其達到相應生物穩定性的啤酒。純生啤酒因為清爽獨特口感，自誕生以後迅速風靡全球。
青島啤酒憑藉雄厚的科研技術實、先進設備環境優勢，成為了中國純生啤酒生產的領導者。憑藉獨有的新鮮口感和風味，成為淡爽啤酒愛好者的首選產品，並遠銷世界，成為世界啤酒消費者的舌尖之好。
8月25日發佈會上，六款青島純生新裝閃亮登場，成為火熱夏日中一抹鮮活閃亮的綠色，來自法國設計團隊為青島純生打造的包裝，孕育了百年青啤一個更具活力的代表。
菱形的商標，打破傳統的商標形狀，讓整體視覺更加靈動。青啤設計團隊也表示“青島純生包裝形象視覺的變化，希望帶給消費者視覺上新鮮、張揚、充滿活力的鮮活感受。
小蠻腰的獨特設計，在容量不變的前提下，將整個瓶身展現的更加高挑，線條溫和流暢, 符合人體工學造型設計,手感更加舒適。仿佛少女纖細的腰肢，充滿靈動的美感與生命的熱情。本次煥新發佈會所推出的六款新品青島純生，在保持原有品質口感的基礎上，再添法國設計閃亮新包裝，從外形上進一步的貼合了年輕時尚消費群體的審美理論，這也使得青島純生成功晉升成為了啤酒界中的新晉貴族。
“青島純生的靈魂，就是‘鮮活’鮮活，它面向的主要消費群體是一群追求品質，個性張揚，用鮮活、直率的人生態度詮釋青春的消費者。青島純生就是要與這些年輕消費者一起暢飲‘鮮活人生’”。青島啤酒股份有限公司副總裁兼製造總裁，總釀酒師樊偉對產品有著深刻的理解。
中國釀酒工業協會啤酒分會技術委員會榮譽委員徐彬表示，生產高品質的純生啤酒，從生產原料到生產工藝等，各方面都有著比其它啤酒更多嚴格的要求，其標準甚至與醫藥生產企業相當。煥新上市的青島純生，就是在高標準要求下生產出的高端產品，一定會給消費者帶來視覺和味覺的雙重享受。
“純生的口感清澈、新鮮，特別貼合我們年輕人的感覺。”來自上海的消費者代表小李表示，而另一位消費者則對小蠻腰的設計更有感覺，“換新的純生產品包裝設計非常有質感，性感而時尚，應該也會有很多消費者喜歡。”
黃曉明變身青島純生全球首席品牌官
“煥然新生”的青島純生，定位於18-45歲的群體，不僅是包裝設計，包括口感都針對年輕人做了調整，入口更清爽，新鮮的體驗感更強烈。與傳統的熟啤酒形成鮮明區隔。而同樣，黃曉明出席發佈會也明顯區別于傳統的商業代言，在現場，黃克興總裁親自為黃曉明頒發了青啤的“員工證”，聘其為青島純生全球首席品牌官，這無疑又是一個新鮮的詮釋。
黃曉明對這一全新的角色極為重視，這從他身著大婚時所穿的禮服盛裝出席便可見一斑：“作為一個土生土長的青島人，今天算是嫁到了青啤，成為了青啤的人。”黃曉明接受訪談的時候說。
啟用形象代言人作為品牌官，也是青島啤酒大膽的創新之舉，青島啤酒股份有限公司總裁黃克興表示，作為享譽盛名的影視明星，黃曉明對待作品，精益求精、追求完美；外形健康時尚、陽光向上，在全球範圍內擁有廣大的年輕粉絲群。這非常符合青島純生全球首席品牌官的身份，因為青島純生是青啤釀酒師以精益求精的態度，釀出的高品質啤酒，它新鮮純淨，口味柔和協調，在年輕消費群體中擁有很好的口碑。這次煥新，純生的外形更加閃亮、時尚、有質感，青島純生在品質和顏值方面都達到了一個新高度。
黃曉明與青島啤酒共推“純生公益計畫”
在現場，青島啤酒與黃曉明共同啟動了青島純生全球品牌官的首個使命：“青島純生公益計畫”。
青島啤酒表示，啤酒是一種能給人帶來快樂的飲料，而幫助別人則是快樂分享和傳遞的最好方式。黃克興說，“黃曉明先生在追求個人事業發展的同時，一直熱心公益和慈善事業，是身體力行的慈善踐行者，在這一點上，和我們青島啤酒好人釀好酒的品質文化，積極履行社會責任的理念非常契合。”
正是基於這種對責任感的共同認識，青啤決定利用這次機會，再做一件有意義的事，和黃曉明共同發起一項公益計畫，青島純生黃曉明定制形象罐首發預售期間，部分銷售收入將用於黃曉明慈善公益指定愛心項目。
網紅直播發佈 百年品牌演繹煥然新篇
網紅直播？啤酒？看上去不相干的內容在“煥然新生”的青島純生發佈會現場以獨特的方式聯結在了一起。首次開設了企業認證青島啤酒直播間，來自全國的8位元知名網路主播共同直播見證了青島純生蛻變的過程。青啤以年輕人更喜聞樂見的新的形式，進一步拉近著與他們的距離。
“煥然新生”，不僅是包裝上的閃亮變革，更是百年青啤年輕化、時尚化的重要舉措，青啤可謂煞費苦心，將“新”呈現在了各個方面。“重要是給純生貼上鮮活的標籤，這才是與年輕消費者最親切的溝通”。青啤相關負責人如是說。
“看直播，刷微博，分享朋友圈，這就是我們現在的社交圈”在場的消費者代表表示，“喝酒擼串，現在可以改成喝純生看直播，我們就喜歡這樣鮮活的生活方式和態度”用他們喜歡的方式交流，這也是“青島純生 鮮活人生”理念的生動詮釋。
知識點：
關於熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒的幾個區別
根據《中華人民共和國國家標準：啤酒GB4927—2008》的定義，按照殺菌方式的不同，啤酒被分為熟啤酒（經過巴氏滅菌或暫態高溫滅菌的啤酒）和生啤酒（不經巴氏滅菌或暫態高溫滅菌，而採用其他物理方法除菌，達到一定生物穩定性的啤酒）。純生啤酒的除菌方式，是叫膜過濾，而平時通常見到的普通啤酒基本都屬於熟啤酒。同樣不經巴氏滅菌或暫態高溫滅菌啤酒還有鮮啤酒，但是鮮啤酒與純生啤酒不同之處在於，其成品中允許含有一定量活酵母菌，因此保質期更短。
純生啤酒的特點
與熟啤酒相比，純生啤酒不經過巴氏殺菌，避免了熱因素對啤酒風味物質和營養成分的破壞。最簡單的理解，熟啤酒就像水果罐頭，而純生啤酒，就像新鮮水果，口感更新鮮清爽、更純淨柔和、營養價值更高。
口感新鮮爽口、入口純淨柔滑、營養更加豐富是純生啤酒的典型特點。純生還有另一個特點就是喝了不易上頭。純生啤酒無菌化的釀造，使得微生物控制得當，發酵產生異戊醇、異丁醇、正丙醇等高級醇含量較低、酶活性得以較好保存、二次污染極少發生，所以更健康。
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